Szybki i pyszny obiad dla dziecka- makaron fasolowo- marchewkowy

Makaron to popularny i wszechstronny składnik w diecie dzieci, który ma wiele zalet, czyniąc go ważnym elementem zbilansowanego menu. Oto dlaczego warto uwzględniać go w diecie najmłodszych:  

Źródło energii

Makaron dostarcza złożonych węglowodanów, które są głównym źródłem energii dla organizmu. Dzieci potrzebują sporo energii do nauki, zabawy i wzrostu, a makaron zapewnia jej stabilny i długotrwały poziom.  

Łatwość trawienia

Makaron jest lekkostrawny, jeśli jest odpowiednio przygotowany (najlepiej al dente), dzięki czemu nie obciąża układu pokarmowego dziecka.  

Wszechstronność i akceptacja smakowa

Dzieci często lubią makaron ze względu na jego łagodny smak i różnorodne możliwości podania. Można go łączyć z warzywami, mięsem, rybami, serami lub sosami, dzięki czemu łatwiej przemycić w diecie składniki bogate w witaminy i minerały. Występuje również w wielu wersjach słoiczków dla dzieci.  

Bogactwo składników odżywczych (w zależności od rodzaju)

Makaron pełnoziarnisty: Zawiera więcej błonnika, który wspiera trawienie i zapobiega zaparciom. Dostarcza więcej witamin z grupy B (np. B1, B3), żelaza i magnezu. Makaron wzbogacany: Niektóre makarony zawierają dodatkowe składniki, takie jak szpinak, pomidory, dynia, co zwiększa zawartość witamin i antyoksydantów.  

Utrzymanie sytości

Złożone węglowodany zawarte w makaronie dają uczucie sytości na dłużej, co jest ważne, by dzieci nie podjadały niezdrowych przekąsek między posiłkami.  

Łatwość w przygotowaniu zdrowych posiłków

Makaron jest szybki i prosty do przygotowania, co ułatwia rodzicom wprowadzenie zrównoważonych, domowych posiłków. Można go podać z: Warzywami – np. brokułami, pomidorami, cukinią. Źródłami białka – mięsem, jajkiem, rybą lub serem. Zdrowymi tłuszczami – oliwą z oliwek, orzechami, pestkami.  

Wsparcie rozwoju fizycznego i psychicznego

Makaron pełnoziarnisty wspiera rozwój układu nerwowego dzięki zawartości witamin z grupy B. Dodatkowo energia z węglowodanów wspiera aktywność fizyczną i umysłową dzieci.  

Alternatywa bezglutenowa

Dla dzieci z nietolerancją glutenu dostępne są makarony bezglutenowe (np. z ryżu, kukurydzy, ciecierzycy), które dostarczają podobnych korzyści, ale są dostosowane do ich potrzeb zdrowotnych.  

Kluczowe wskazówki:

Wybieraj makarony, które są tworzone z myślą o najmłodszych- mają odpowiedni kształt i wielkość oraz są produkowane ze składników najwyższej jakości.

Warto wybierać pełnoziarniste lub wzbogacane wersje makaronu, aby zwiększyć wartość odżywczą.

Unikać nadmiernego dodawania ciężkich sosów (np. śmietanowych), by posiłek był zdrowszy.

Makaron może być częścią zbilansowanej diety, ale najlepiej łączyć go z różnorodnymi składnikami, by dostarczyć dziecku wszystkich niezbędnych składników odżywczych.

Makaron to świetny składnik, który w połączeniu z odpowiednimi dodatkami wspiera rozwój, dostarcza energii i sprawia, że posiłki są smaczne i lubiane przez dzieci!  

Nie masz pomysłu na szybki, pyszny i zdrowy makaron dla dziecka? Sprawdź ten przepis:  

Składniki:

20 g makaronu Plasmon Chioccioline

40 g puree z fasoli i marchwi (ze słoiczka)

40 g puree z marchwi (ze słowiczka)

5 g lub 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia  

Sposób przygotowania:

KROK 1

Zagotuj w rondelku niesoloną wodę. Gdy się zagotuje, wsyp 20 g makaronu Plasmon Chioccioline i gotuj aż do miękkości.  

KROK 2

W międzyczasie zajmij się sosem do makaronu. W małej misce wymieszaj pół słoika puree z fasoli i marchwi, pół słoika puree z marchwi z 1-2 łyżkami wody z gotowania. Mieszaj, aż uzyskasz kremowy dressing.  

KROK 3

Po 4-5 minutach makaron będzie gotowy, dlatego odcedź go i przełóż do miseczki lub na talerz Twojego dziecka.  

KROK 4

Do makaronu dodaj sos fasolowo-marchewkowy i wymieszaj. Na koniec dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i jedzenie dla Twojego dziecka jest gotowe!

Wskazówki

Przepis na kompletny posiłek zalecany od 8 miesiąca życia.

Rośliny strączkowe w okresie odstawiania od piersi są ważnym źródłem białka pochodzenia roślinnego i mają za zadanie dostarczać żelazo w diecie Twojego dziecka.

Możesz przygotować tę potrawę dla niemowląt, używając alternatywnie obiadku dla niemowląt z ciecierzycy i dyni lub  z soczewicy i marchewki.

Aby pobudzić ciekawość dziecka, zmieniaj kształty makaronu odpowiednie dla jego wieku.

Przepis bez smażenia i bez soli, źródło białka i błonnika dla zdrowej i zbilansowanej diety od najmłodszych lat.

Alergeny: pszenica.